甘酒は夏バテに効果的②|すっきり飲める市販品やレシピをご紹介!

夏バテに甘酒2

前回の記事では甘酒が夏バテに効果的な理由や飲む方法をお話ししました。

参考:甘酒は夏バテに効果的①|効果的な飲む量や時間、期間を検証!

今回は実際に夏場に甘酒を飲む時にすっきりと爽やかに飲める市販品や方法・レシピをご紹介したいと思います!

夏にすっきり!おすすめ市販品

甘酒ラボが考える夏でもすっきり飲める甘酒の条件とは?

もちろん無添加で本物の甘酒であることは当然のこととして、3つに絞りました。

①口あたりや舌触りが「さらっと」していること。

②自然な甘みで、甘すぎないこと

③麹などのつぶ感が少ないこと

以上の条件を満たした、甘酒ラボおすすめの市販品をご紹介します!

❖八海山「麹だけでつくったあまさけ」

まずは日本酒で有名な八海山の蔵元が作る「麹でつくったあまさけ」です。

参考記事:【口コミ】八海山の「麹だけでつくったあまさけ」の口コミや評価!

なんといっても、粒感ゼロで、かつさらっと飲める口当たりが夏に飲むにはぴったりです!

自然な甘さで、冷やして飲めばさっぱりといただけます!

ただ、有名になってからは品薄状態が続いています。

平成29年7月27日現在、正規価格で在庫があるショップの情報を下に載せておきます。

⇒正規価格で買える

八海山「 麹だけでつくったあまさけ 」

 

❖板野酒造場「酒蔵の甘酒」

板野酒造場 酒蔵の甘酒

岡山の酒蔵、板野酒造場がつくる「酒蔵の甘酒」もおすすめです。

参考記事:【口コミ】岡山の老舗が造る「酒蔵の甘酒」の評価や口コミ!
     甘酒体験記①岡山県は板野酒造場の「酒蔵の甘酒」お取り寄せ!
粒感は若干ありますが、ほとんど気にならない程度です。また、この甘酒は「さらっと」しているのが特徴で、暑い夏にさっぱりと飲めること間違いなしです!

先ほどの八海山の「麹だけでつくったあまさけ」に比べるとまだまだ知名度が高くない、「穴場」の甘酒ですので、すぐに発送してもらえるのも魅力です。


⇒夏にすっきり飲める穴場の甘酒はこちら

夏バテに負けない!甘酒レシピ

ここからは

「夏バテして食欲がない」

「夏バテを予防したい」

そんな人にぴったりのレシピをご紹介します。

なんといってもこのジンジャー甘酒は簡単ですぐにできるので、特に時間がない方にお勧めです。

しょうがも夏バテ対策に最高の食材で、食欲増進・、疲労回復にも抜群の効果を発揮します。

そんな夏バテに効く甘酒としょうがを一緒においしく飲めるレシピになっています!

もう一つは、料理のレシピです。

またもやしょうがの力を借りつつ、さらに夏バテ対策に効果が高い豚肉も使ったレシピです。

ポイントにも書いた通り、甘酒に一晩付け込むだけで、柔らかさとウマみ・栄養分もアップします。

なのでこのひと手間を面倒と思わずにぜひ試してみてください!

それでも面倒だったり、急に作る場合には、調味料の中に甘酒を混ぜて同じように作ると、普通のしょうが焼きの甘酒バージョンがつくれますので、これもアリです。

この肉を甘酒に付け込む手法は、どんな肉にも応用が利くのでぜひ試してみてくださいね!

ちなみに、私はこちらのサイトでこの手法を知りました。

参考: 発酵食で腸からHappiness!!

甘酒をはじめとした発酵食品についてすごく愛を感じるサイトですのでよく参考にさせていただいています!

まとめ

まとめている

今回は夏バテ対策におすすめの市販品からレシピまでをご紹介しました。

甘酒は工夫次第でいろいろな飲み方や料理に応用が利くので、いろいろと試しがいがあります。これからも試してみておすすめの飲み方やレシピがあったらご紹介しますね!

もし新しいアイデアやレシピが思いついたり試したら、コメントから教えてくださるとうれしいです。

それでは今回はここまでです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

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